تشتهرقريةتييهوا(铁花村)فيمدينةتايدونغالتايوانيةبثقافتهاالغنيةومأكولاتهاالشعبيةاللذيذةالتيتجذبالزوارمنجميعأنحاءالعالم.إذاكنتتخططلزيارةهذهالقريةالساحرة،فلاتفوتفرصةتجربةأشهىالأطباقالمحليةالتيتمزجبينالنكهاتالتقليديةوالإبداعاتالحديثة.أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

أبرزالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوا

1.بانكيكالبصلالأخضر(蔥油餅)

يعتبرهذاالطبقمنأشهرالوجباتالخفيفةفيتايوان،ويتميزبنكهتهالمميزةوقوامهالمقرمش.فيقريةتييهوا،يمكنكالعثورعلىنسخةفريدةمنهذاالطبق،حيثيُحضربعنايةباستخدامالبصلالأخضرالطازجوزيتالسمسمالذييضيفنكهةغنيةولذيذة.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

2.سجقالتوفوالمقلي(臭豆腐)

علىالرغممنرائحتهالقوية،إلاأنسجقالتوفوالمقلييحظىبشعبيةكبيرةبينالسكانالمحليينوالسياح.يتمتقديمهمقرمشاًمنالخارجوطرياًمنالداخل،معصلصةحارةوحامضةتمنحهطعماًلايقاوم.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

3.حلوىالتارو(芋圓)

هذهالحلوىاللذيذةمصنوعةمنجذورالتاروالطازجة،وتتميزبقوامهاالمطاطيوحلاوتهاالمعتدلة.غالباًماتُقدممعقطعالفواكهوالثلجالمجروش،ممايجعلهاوجبةخفيفةمنعشةخاصةفيالأيامالحارة.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

4.شايفقاعاتالتابيوكا(珍珠奶茶)

لاتكتملزيارةقريةتييهوادونتجربةشايالفقاعاتالشهير.يتميزهذاالمشروببنكهةالشايالغنيةمعفقاعاتالتابيوكاالمطاطية،ويُقدمبدرجاتحلاوةمختلفةتناسبجميعالأذواق.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

نصائحللاستمتاعبتجربةالطعامفيقريةتييهوا

• استكشفالأسواقالليلية:تزدانالقريةبالعديدمنالأكشاكالصغيرةالتيتقدمتشكيلةواسعةمنالمأكولاتالشعبية،خاصةفيساعاتالمساء.
• جربالأطباقالمحلية:لاتترددفيتجربةأطباققدتبدوغريبةبالنسبةلك،فالكثيرمنهايحملنكهاتمميزةتستحقالاكتشاف.
• تفاعلمعالبائعين:السكانالمحليونودودونللغايةوسيسعدونبمشاركةقصصهمعنالأطباقالتقليدية.

ختاماً،تُعدقريةتييهواوجهةمثاليةلعشاقالطعامالذينيرغبونفيتجربةمذاقاتفريدةتمزجبينالأصالةوالحداثة.سواءكنتمنمحبيالأطباقالحلوةأوالمالحة،ستجدهنامايرضيذوقكبكلتأكيد!

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ